ラーメン来(拉麵來)由2010-2011年度「全日本拉麵大賽」獲獎的小林師傅駐店。
利用豬骨熬製十六小時以上,再配上師傅每天新鮮自家製麵條,形成完美的配搭。
今天到達的時候約八點多,等了約10-20分鐘便能入座。
排隊的時候,店員會先把菜單讓我們選填,還仔細說明今天〖限定〗是什麼
像今天(2016/2/5)便是用鯖魚跟豬骨熬成的湯底,但我們最後還是點了〖赤骨〗哈哈
牆上都有貼上應該是日文解釋(日語無能)還有一些簽名。
店內的坐位不多,大概能容納20人左右。
約5分鐘後,熱藤藤的拉麵就上桌了,這碗是友人的(因為她有點蔥所以拍起來比較好看)
由於前天才拿到這台相機,所以不太會使用對焦功能,然後店員們表示妹妹你還是趕快吃吧,麵涼了就不好吃了XD
總括來說,個人很喜歡這間拉麵,因為湯頭夠濃,但不太咸到要一直喝水,只是因為有點辣我才迫不得已哈哈
麵的軟度非常適中,但帶一點點黏又爽口,正中我style,我絕對會再來光顧第二次,(如果我有去港島的意欲哈哈)
(抱歉這篇的照片有點對焦不準,以後會慢慢改善請多多指教喔)
ラーメン来(拉麵來)
地址:大坑浣紗街20-22號地下B舖
營業時間:11:30AM–10PM
電話:2808 4468
交通:港鐵天后站B出口,步行8分鐘
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- Feb 06 Sat 2016 01:47
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